三七如何食用？

三七作为人工种植历史悠久的药材，从开始到现在食用方法是有一定程度不同的，毕竟受到科技、人类认知等的影响。下面主要是要介绍一下现在的大体食用方法。

相比以前的食用方法，现在的方法肯定是要更科学、更能减少浪费、减少食用三七的人的痛苦的。

首先是现在基本是打粉食用，而且打粉细度越来越细，人们吃超细三七粉与之前的三七片或者捣药器捣碎的三七粉想必，容易吃、易消化吸收、减少肠胃负担，对身体健康更有帮助。

不过三七粉又有不同食用方法，简单的用水冲泡又分温水冲泡喝开水冲泡。水温的不一样会导致三七粉成分发挥的效果不一样。温水冲泡的三七粉侧重于活血化瘀，有效清理血管垃圾，常见应对病症有高血压、高血脂、冠心病等。

用开水冲泡的三七粉则是侧重于补血益气，能有效帮助需要补血的人群进行补血。

此外，除了用水直接冲泡后食用还能换用不同温度的牛奶冲泡，需要补血的人群还可以把三七粉用来炖汤、炖鸡甚至是炒菜来食用，都是可以起到补血效果的。

也就是说对于三七如何食用，其实方法很多，吃法不同作用也不一样，请大家根据自身身体需求选择合适自己的食用方法才是最好的。有关更多三七粉的吃法的知识也可以在本站中查看到。