三七粉吃生的功效好还是吃熟的更好？

应该有人感觉到了：从一个对三七粉一点都不懂的人到好好吃上三七粉还要了解不少知识，比如三七粉不是质量都一样要了解什么样的好，比如买到好三七粉还要了解生吃熟吃到底哪个功效好。

网上经常能看到类似问题，也就是在问三七粉吃生的功效好还是吃熟的更好的这一类问题，可见生吃和熟吃是很多人注意到的问题了，但是也有大部分人对三七粉生吃和熟吃不了解，需要好好讲解一下。

其实总体来说没有三七粉生吃功效比熟吃好还是熟吃比生吃好的说法，因为每个吃法有它自己特别的功效，对于不同人群来说都是最好的吃法。

至于三七粉的生吃，从字面上就能理解是不把它经过加热的吃法，比如要是能接受三七粉的苦味在注意不要被呛的情况下可以直接舀三七粉放入嘴里吃下，这是最简单最直接的生吃法。更多人用的生吃法是用温度不高的水冲泡喝，只要温度不高也不会改变三七粉的生吃功效。

生吃三七粉能发挥出活血化瘀功效来，这是高血压、高血脂、高血糖这三高人群以及脑梗塞、冠心病等心脑血管疾病人群比较需要的功效，所以这些人群生吃三七粉就是最好的。

至于三七粉熟吃，了解生吃是怎么吃以后应该自己也能想到熟吃该怎么吃了，最简单的就是开水冲泡后喝，如果能用来炖鸡、炖汤等效果也是不错的。熟吃主要是能起到补血益气的功效，所以是贫血、低血压人群会觉得更好的吃法。

总之，没有三七粉吃生的功效好还是吃熟的更好的说法，各种吃法有各自的功效，对于不同人群效果不一样。找到适合自己的吃法很重要，吃三七粉的效果才会好。