棕色的三七粉好不好？比白色的好吗？

很多情况能看到三七粉，比如到云南文山旅游、到展销会去、直接到药店去等。但会发现三七粉好像不是自己认识的那样，直观体现在颜色上，有人就会问棕色的三七粉好不好？比白色的好还是差？

实际上棕色的三七粉很少见甚至不应该呈现这种颜色，只不过影响三七粉颜色的因素很多，不能很直接的就判断棕色的三七粉是有问题的。而白色的三七粉更不可能比棕色的好，特别是非常白像米粉一样的颜色肯定不正常，没有因素会导致正常三七粉过于偏白。

也就是说棕色的三七粉值得怀疑到底正常不正常，非常白的三七粉更要注意是不是有问题。如果自己买过整个的三七打粉就会发现，自己是打不出棕色和非常白的三七粉的。

一般影响三七粉的因素有很多，比如打粉粗细不同最终呈现的颜色不一样，哪怕是同样的三七打成不同细度的粉也是如此的。另外还有三七种植地点、种植土壤、洗的时候力度等都会影响颜色。

但是，这么多影响因素下三七粉还是不容易呈现棕色，更不会非常白，一般常见颜色为淡绿色、淡黄色、灰白色、灰绿色、灰黄色等，在购买的时候可以多注意一下。

当然，三七粉既然颜色不一定是哪种颜色，那么以此分辨三七粉到底是真的还是有问题的就不准确，一定能保证吃到好三七粉的方法那就是买整个的三七自己打粉，附近药店也可以付钱打粉，这样就有保障多了。