冲泡三七粉前测一下水温更好？

看到这个标题的时候，应该很多人觉得吃三七粉好麻烦，竟然还需要测试冲泡三七粉的水温？当然不测也可以，但是能大概知道三七粉是什么温度的水冲泡的会更好，因为水温可是会影响效果的。

三七粉怎么会被水温影响呢？这是因为它里面所含的某些物质成分在高温的情况下会发生性质的改变，从而使三七粉从一种功效转为另一种功效，也就是低温下不加热的三七粉是活血化瘀的功效，要是通过高温加热后对人体就是补血益气的功效了。

既然三七粉的功效会受温度影响，那冲泡前能测试冲泡的水温肯定更好了。一般高于70度的水就会导致三七粉性质改变，如果需要活血化瘀功效的人最好是用刚刚适合入口的温度的水冲泡三七粉。比如高血压患者、脑梗塞等各种心脑血管疾病患者等需要活血化瘀功效的话就要用温度不高的水冲泡三七粉喝。

而如果贫血、低血压等人群想用三七粉改善就要用温度高的水冲泡了，一般直接用刚烧开的开水冲泡几分钟更好。这样三七粉就能提高人体的造血干细胞活性使得血液细胞生成更快，达到补血效果。

可见，如果冲泡三七粉的水的温度不适合自己，那吃三七粉可能效果就达不到预期，甚至本来就是血管有血栓的人想降高血压，但是用成了开水冲泡三七粉喝使血液更粘稠而血压更高。所以，能测量一下水温更好，但是一般不用测大概估计一下也是可以的。