怎么能减弱或直接消除三七粉的苦味？

大多中药材味道都不会太招人喜欢，所以也才有了良药苦口这个词。而作为对人体健康帮助也非常大的三七粉味道也不例外，同样不少人都觉得难吃。所以有人问怎么减弱或直接消除三七粉的苦味？

首先是减弱三七粉苦味的方法，肯定是有办法让三七粉吃起来不那么苦的，比如加甜味的糖就行。当然，这里说的糖需要是对人体健康也有帮助的才行，不是一般店里吃了可能对健康有影响的糖类。

比如加一些红糖伴着三七粉冲泡喝就能很好的减弱三七粉的苦味了，还有加蜂蜜也是比较推荐的方法，适当吃蜂蜜对人体健康当然也比较好。另外还有牛奶也是值得推荐的，同样对于减弱三七粉的苦味有帮助。

如果能接受酸味，某些药材或食物也比较推荐，比如用山楂粉与三七粉一起冲泡喝来减弱苦味，山楂又能促进人体更快消化吸收三七粉，见效相对还更快一些。

而想完全消除三七粉的苦味似乎就没那么容易了，上面介绍的各种东西多放一些效果又更明显一点，但是肯定什么东西多吃都不太好，不管是蜂蜜还是红糖等都应该有一个合理的量。

有人觉得把三七粉经过某些方法做熟吃味道会稍微好一点，但是这可能就不是自己想要的结果了，三七粉生的和熟的效果不一样，是活血化瘀功效与补血功效的区别，具体可以看看这篇文章：《什么是三七粉的生吃和熟吃？》。

三七粉的苦味实际上也没那么苦，与很多中药材比起来可以算是比较淡的比较容易接受的了，因为它起码还能苦后又回甘，适应就很容易。