磨三七粉的竟然是种植物?长什么样子?

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发布时间:2020年12月19日
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有很多人问过三七粉是哪些物质混合而成的?是哪三种或哪七种药材混合的?是什么东西提炼出来的?但了解后竟然发现三七粉只是某种植物磨成的粉而已,它长什么样子呢?

三七粉

磨三七粉的植物当然就是三七,说得准确一点就是三七这个植物的主根。正规的三七粉确实只是三七磨成的粉,没有添加任何其他东西,那些价格很低品质有问题的产品才可能是其他东西混合而成的,或者就直接是其他东西打粉冒充的。

三七植物的样子

上图是整株三七长的样子,三七粉就是最下面的主根打的粉。当然,高品质的三七粉才完全是主根打粉,差一点的会把剪口这个部分也打在里面,但剪口里的有效成分人体是难以吸收的,所以想要好三七粉应找到不带剪口的三七打的。

新鲜三七的样子

10月份左右从地里挖出来的三七就是上面这个样子,新鲜的三七可以用来泡酒喝,可以用来炖各种肉汤,比如鸡汤、排骨汤等。大多数还是会去根、晒干,然后打成三七粉卖。

三七晒干后

晒干后的三七一般就是上面这样的,不过每个三七都不太一样,形态不可能完全相同,甚至有长条的叫萝卜七,圆的叫狮子头。

三七叶的样子

注意看看三七的叶子是这样的,那些饭店、菜市场卖的三七菜可能和它一点关系都没有。三七叶子几乎没人会吃,泡水喝也很少很少,更多的是丢弃、烧毁。

上面这些就是三七的样子大概情况,稍微了解一下可能会帮助自己买到好三七粉,避免吃到根本没有一点活血化瘀等作用的三七菜,减少被骗。

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