颜色很白很绿的三七粉都不好
发布时间:2025年01月16日
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在三七粉的选购过程中,颜色会成为部分消费者关注的点。有人会疑惑,到底是白色的三七粉好,还是绿色的更佳?实际上,过于洁白或过于鲜绿的三七粉,都可能是不好的。
正常的三七粉颜色,一般是灰绿色、浅白色或淡黄色等,也就是略带白色又带点绿色的外观,更可能是优质三七粉。本来三七内部就是墨绿色、灰绿色的,所以打粉后会偏向绿色,但是又有其它成分,而且越细越容易接近白色,所以是有白色有绿色才正常。
如果三七粉过于洁白,那很可能是被其他物质冒充的结果。例如,一些不法商家可能会用薯粉等替代,或是加入面粉、米粉冒充。
同样,过于鲜绿的三七粉也值得警惕。这可能是因为商家使用了三七的叶子、杆茎部分进行打粉,这些部分颜色更绿,所以打粉出来也比较绿。而叶子和杆茎的效果远不如根茎部。
当然,三七粉的颜色还受到种植土壤、打粉细度等多种因素的影响。为了更直观地了解三七粉的颜色,可以尝试购买整个的三七,自己进行打粉。这是比较可靠的吃到好三七粉的办法了,也为下次购买提供经验。