何为三七20头

何为三七

三七被明代著名的药学家李时珍称其为“金不换”，属五加科多年生草本植物，因其播种后三至七年挖采而且每株长三个叶柄，每个叶柄生七个叶片，故名三七。云南省文山州是三七的主产地，这是由文山州得天独厚的地理位置和光、热、水、土、气等条件所决定的，文山三七种植历史不少于400年。目前，全国95%以上的三七产在文山，被国家命名为“三七之乡”。

三七是中药材中的一颗明珠，是一种品质稳定的常用植物药，又是一种药食同源植物，自古以来其活血化瘀、消肿定痛的功效为世人所公认，本草纲目中记载：“三七能治一切血症”，本草纲目拾遗又称“人参补气第一、三七补血第一，味同而功亦等，故称人参三七为中药之[较]珍贵者。现在扬名中外的 “云南白药”和“片仔黄”，即以三七为主要原料制成。

近30年来，国内外专家学者对三七进行了广泛深入的药化、药理研究和临床实验。研究表明，三七含数卜种皂苷等活性物质高于人参，对防治心脑血管疾病有显著作用，尤其是在降血脂、降血糖、降血稠、降血压、抗炎症、抗疲劳和提高机体免疫力等方面疗效显著，而且安全无毒，从而给三七的开发应用展示出新的广阔天地。

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