文山特产三七能加工成哪些成品吃？

云南文山的旅游业目前发展的还不错，总体来说还是普者黑名气提上来了，而来这里旅游的人大部分都可以接触到文山特产——三七。看着一个个的三七有人知道它的吃法，但有人会问怎么加工成成品吃？

有不少人碰到文山三七时商家已经打成粉状了，所以三七的加工吃法主要就是把它打成粉来吃，目前最主流的吃法当属于直接吃三七粉。

不用过多的加工，直接用打粉的机器把它打成粉末状就可以直接吃，而且效果又好、适合不同人群，长期以来都是这么吃的。

所谓效果好是指把三七粉打到足够细的话人体肠胃更容易吸收，不用太费力就能吸收，当然见效会更快更早，显出效果更好。

所谓的适合不同人群指的又是文山三七有生吃和熟吃之分，生吃就是直接吃或温水冲泡喝，可以有效的发挥活血化瘀功效。而熟吃则是用开水泡、炖鸡吃等，可以有效补血益气。要是加工成其它成品后分生熟吃就可能没这么方便。

当然，还是有人把文山特产三七加工成其它成品吃，比如切片。就是把整个的三七切片后拿来吃，一般更适合用来炖汤，因为三七是比较硬的，即使切片很薄也不见得容易吃。

另外，除了三七切片还有三七压片，虽然是一字之差甚至都叫三七片，但是吃法完全不一样。三七压片是把前面说的三七粉再经过一道加工，把它们压成一粒粒的药片，这样一次吃几片就很明确，也方便携带，只是分生熟吃还是没三七粉容易一点。

总之，没什么特殊需求的话，直接把文山三七加工成三七粉吃就是比较适合的吃法了，只要是好的三七打成的粉，那效果还是能得到保障的，如果原材料不好，再怎么加工都没用。在购买的时候认准好的三七商家是比较重要的。