哪家的是真正文山产的三七？

在人参、灵芝等这类产品里，文山三七也算是声名远扬的一个了。不少售卖的商家纷纷打出“文山三七”的招牌，即便不在文山售卖的也是如此，所以有人会问：究竟哪家的才是真正文山产的三七？

从种植规模看，文山州作为三七核心产区，产量可观，当地农户世代种植，积累了丰富经验。这里独特的气候、土壤条件，为三七生长提供了理想环境，这里产出的三七，在品质基础上有一定保障。

所以，从产地上看，只需要确认来自文山州并非难事，许多正规商家会提供种植基地信息、地理标识认证等，帮助消费者辨别。

不过，产地只是考量因素之一，仅保证是文山产，并不意味着就一定能买到好三七。文山产的三七，在品质上也会存在很大差异，有的七农亏本，有的赚很多，是很常见的事。

从外观个头来说，有大有小，个头大的三七，生长周期足够，养分积累更充足，在品质上更具优势；个头小的则可能生长时间较短，或是种植的土地养分不足等，效果也就差。

除了大小，三七在生长过程中，可能受病虫害影响，产生病臭的。这类三七不仅外观不佳，内部养分也可能受损，而健康的三七，根茎饱满、坚实，断面呈现自然的墨绿色或灰绿色。

此外，剪口也是判断三七好坏的的一个重要部分，因为人体难吸收剪口的成分，所以去除了剪口又是大个头的三七就更好了。

通过以上各方面判断三七的好坏，挑选好的，要比只判断是不是文山产的要更有保障。